Στο Mahjong, οι παίκτες μοιράζονται 13 πλακίδια και πρέπει να τα απορρίψουν ή να τα σύρουν με στόχο τη δημιουργία τεσσάρων συνόλων και ενός ζεύγους. Παίζοντας σε καζίνο, το παιχνίδι περιλαμβάνει στοιχεία δεξιοτήτων, στρατηγικής και τύχης. Υπάρχουν πολλές περιφερειακές παραλλαγές στο παιχνίδι Mahjong, αν και οι βασικοί κανόνες παραμένουν ουσιαστικά οι ίδιοι.
Παρόλο που έχει ορισμένους αναγνωρίσιμους προγόνους, ο Mahjong, όπως είναι γνωστός σήμερα, ήταν γύρω από τα μέσα του 19ου αιώνα. Το λαϊκό κινέζικο παιχνίδι εξαπλώθηκε σε άλλες χώρες στις αρχές του 20ού αιώνα. Φέρεται στην Αμερική περίπου το 1920 από τον Joseph P. Babcock, ο οποίος ανακάλυψε ότι έπαιζε σε πλοίο στον ποταμό Yangtze.
